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《零售的哲学》——铃木敏文

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发表于 2024-5-29 16:49:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
17—eleven的经营方针:灵活应对变化、贯彻基本原则;
   保持核心、刺激基本;
   道生一,一生二,二生三,三生万物;
2、问题意识是指能主动研究现行的工作模式是不是最优状态;
   思维力代表了深层次挖掘事物本质的能力;
   保持对产品和服务进行变革创新的动力;
   威海店、日照店的机台配置:
3、超市规模大小适应与否,要适配当时的经济、社会环境;
   核心是产品的品质和服务的内容;
4、事业受阻时,怨天尤人最轻松,轻松的背后是停滞不前;只有自己努力改善,才能稳步成长;
   我们行业竞争对手的增加、价格战的开展、生育率的下滑,是归结于这种环境,抱怨环境,还是努力改善自己,寻找方向,向新目标发起挑战;
   王阳明心学,向内索求;
我们的文化内在,不是做电玩,不是做娱乐,我们的内在是面对困难时依然是要人的成长,要开拓新产品;这是我们的道;电玩、娱乐是一是二是三,是万物;
5、加盟美国的7-11,      给了27本运营手册,是初学者入门的运营知识,没有营销、物流等方面的核心技术。
   需要的是底层逻辑能力;
6、在我们眼中,真正的竞争对手不是其他品牌的便利店,而是不断变化的客户需求;
负责制定经营路线的高层具备坚定信念,会给公司员工工作热情带来正面影响;
同时所有人思想一致;
7、督导一职,来源美国,是监察各加盟店是否遵循总部的规则运作;
     日本是经营顾问,核心职能是帮助加盟店提升业绩,是加盟店的重要经营顾问;
全面质量管理的职责是什么?
8、单项沟通和双向沟通,面对面沟通和语音文字沟通,更好的传递信息;
9、(1)必须掌握每种产品的销售动向,建立假设并以真实的数据验证,提高订货的精准度;(2)门店和员工要根据顾客不断变化的需求做出改变;
    假设——验证——调整认知——再验证——
1070%的岗位学习,20%的培训学习,10%的横向学习;10%的横向,我们有无开展?
11、为了成长,必须积极的应对变化;
我们道就是成长,我们要积极的应对变化;不能安逸的躺在舒适区内;
12、收集信息,运用信息,始终保持问题意识;但也不做自嗨废动作,适当减法;
13、不把演讲当作倾吐自身想法的时间,利用他整理思维,使想法系统化,作为启发创意的源泉;
14、连锁店事业的关键,不在门店总数的多少,最优先考虑的理应是提升每家店铺的品质。公开几年内要开几家店的做法,无疑会让经营陷入棋路;
做好存量才有增量;
使命是为顾客服务,不是好大喜功要开多少家店;
15、做不了基础工作的人也无力发起革新;我们的基础工作包含哪些?
16、日本的保龄球和我们今天的娃娃机店;
毫无实质内容的战略并不能长久的吸引顾客,更何况人内心的变化无常,一旦需求被过分满足转眼就会失去兴趣,达到饱和状态;口红机;
企业应该依靠自身的智慧,建立可持续发展的事业;
判断一向事业,是否具有可行性,更应该从消费者立场出发,以消费者的视点,深入考察,是否符合需求;
尊重常识、尊重规律,尊重人性;
17、理性的认识,并不代表情感上的接受;工作中出现阻碍、挫折,会出现负面想法,我也难以避免,也需要克服;

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发表于 2024-5-29 17:37:52 | 显示全部楼层
1.坚持重复“假设—执行—验证”的过程;灵活应对变化,贯彻基本原则。
贯彻文化理念,作为某件事做与不做的评判标准。
2.密集型选址战略——品牌效应
济南的超意兴,以前的大玩家
都是做一个区域的客群的服务
3.真正的竞争对手是不断变化的“客户需求”。
(1)凡事只注重眼前,无法做出准确的判断。
(2)问题的突发性造成的紧迫感往往会迫使我们局限于现有的表面问题。
(3)需要用长远的眼光,探索更多、更合适的解决问题的可行性。
4.面对问题时,与其作出没有任何依据的主观臆测,不如思考为何会出现这个问题,尝试在时代的变化中挖掘更深层次的原因。
5.理念的渗透
(1)管理层重视,员工自然就会重视
(2)持续的面对面的灌输
6.保持发现问题的意识;危机意识
现有成果只是过去措施的结晶
7.做不了基础工作的人,也无力发起革新。
8.毫无实质内容的战略并不能长久的吸引顾客。
多数时候做的事只停留在了表面的吸引眼球,容易被表面的繁荣蒙蔽,而忽略了后续最重要的可持续性操作。
9.提升产品品质的同时,充实和完善服务的内容。
产品提供的体验是可量化的;服务提供的体验是非标的。

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发表于 2024-5-29 17:50:18 | 显示全部楼层

1,        作者在实践中掌握了统计学和心理学;在是事中练,人生没有白走的路,重要的是路上的经验总结下来变成自己的见识和技能。
2,        处于成长期的企业,极度渴求具备统筹管理能力的人,任何地方都需要。
昨日维修动感飞车屏幕例子
在工作中锻炼统筹能力,未来道路有风和浪也可以从容面对。
3,        招聘的新人会带来不受制于行业的固有思维。左,权益卡签到送奖励
4,        不在意对手做什么,在意顾客为什么选择我们,或者为什么选择对手的逻辑,满足顾客的痛点,决定我们的生存。
5,        廉价=畅销的时代已经远去。需要挖掘差异特点。电玩,淘气堡,达人,线上随时玩,氛围。
6,        谈判需要打动对方,让对方感受到有利可图,心动的筹码在。就愿意去合作。

7,        在一定区域内的品牌效应,密集型选址策略,打响口碑,在推到全国
万达最近2家八点半便利店,
之前倒闭的蜂窝便利店。
史玉柱的脑白金在无锡打开的市场。
8,        管理层的经营思路和下面共享,员工才会更快贯彻落实,明白为什么这么做,明白这么做的逻辑是什么,才会成长的更快。
9,        会议不是单方面传达,更要看听众的反映。
10,        管理层坚持坚决的态度,(作者40年反复强调,管理者观点就会和作者一致)员工自然会认识其中的重要性。
领导跟进什么员工的重点才会在什么上面。
11,        如何擅长思考新点子——置身信息中。
对海量信息筛选,通过联想把方法加以实践,新点子就出来了。
坐在办公室全是问题,出去看看全是方法。
12,        一旦需求被过分满足转眼就会失去兴趣。
娃娃机店,2年时间把顾客10年抓娃娃的需求都满足了,顾客也就不再愿意玩了。
为什么充气城堡的生意要比海洋球好?淘气堡哪里都可以玩,充气城堡只有这段时间可以。不是哪里都有,哪里都可以玩。
13,        团队领导者在前进道路遇到阻碍和挫折也会有负面情绪。优秀人才和平庸之辈的区别在于怨天尤人的抱怨,或鼓舞团队信心并找到解决困难的方法。

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发表于 2024-5-29 18:32:42 | 显示全部楼层
1,轻松的背后即是停滞不前
2,市场的变化
价廉=畅销的时代已经过去
关注市场,关注消费者,关注本身
3,“”真正的竞争对手并不是其他品牌的便利店,而是不断变化的客户需求“”
4,员工沟通,经营理念的渗透
   面对面,双向反馈,理解
5,尝试在时代的变化中挖掘更深层次的原因
      底层逻辑,认知
6,凡事只关注眼前,就无法做出准确的判断
     信息的处理,眼界,过往,现在,未来
7,“” 判断一项事业是否具有可行性,更应该从消费者立场出发,以消费者的视点,深入考察是否符合需求“”
        明确受众是谁,理解人性,避免自嗨
8,“”成员们如果由衷地理解这项事业的意义,即使途中产生了迷茫,最后也能自我调整、转换心情,摆脱负面的影响“
          理念的传递,信念,自我管理

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发表于 2024-5-29 19:16:51 | 显示全部楼层
1.工作的真谛,无论发生什么都要认真对待,踏实做好本职工作,只要不轻言放弃总会出现支持自己的人
2.市场竞争对手越少越对自己有利?只会止步不前,正视自身弱点,努力改善不断向新目标发起挑战,才能脚踏实地前进 稳步成长。(拥抱变化,动态看问题,日本老龄化加剧,不方便出门的也有忙碌的年轻人,铃木敏文提前预测送到家业务,虽然受到当时管理层的质疑,社会发展印证结果是对的)
3.我们要盯住“客户”而不是竞争对手,核心是不断变化的“客户需求(时代丰富,物美比价廉更吸引顾客,追求品质而不是低价,洞察消费者需求增加代缴费服务,设立ATM取款机)
4.信息共享 双向沟通,由上至下传递经营思路和方针,避免不能接收和完全理解,直接沟通的必要性,员工也会觉得自己被重视。
5.多次重复是有效的,铃木采用多次开会重复使员工明白,一是管理者对这个事情的执着态度,二是员工认识到对他们的重要性,进而很好的贯彻执行下去
6.日常生活中保持发现问题的意识,有效的信息自然就会出现,随时代变化而变化,应对客户层出不穷的需求(网络电商的兴起,抖音直播卖货)
7.所有人都支持的事业未必正确,好做的商业市场已过分饱和,所有人都反对的事也未必是错的,有时候方向比努力重要
8.、尽自己最大的可能给顾客提供便利,购物习惯就可以培养。

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发表于 2024-5-29 19:39:24 | 显示全部楼层
1.        0到1到1.1的道路上是困难的,不认命,不妥协,持续发起挑战;
前行的道路上总会碰到各种阻碍,接受失败有改进才能进步,不自封,不放弃,要有敢于去拼抢的精神;
2.        竞争核心是产品和服务;
内功的修炼是否达标,真正能长期吸引顾客到店的是氛围和产品,并不是低价;
3.        如何能为顾客做的更好;
顾客想得到的是什么?是否可以帮助顾客扩大成就感; 达人机比赛增加满足感;
4.        盯住顾客,而不是紧盯竞争对手;
并不是竞争对手做了什么,我们就要跟着做什么,不然只会搞的身心疲惫,效果还不好;更要思考的是自己如何改进,来提升顾客满意度;
5.        沟通是双向的信息传达;
单方面的输出是不知道思考是否一致;例如面试应聘者,根据面对面沟通可以在心理快速做出评价;
6.        意志力;敢于做第一个吃螃蟹的人;
7.        跳出思维固定的圈子;不要急于否定,通过实践才能得到真实结果;

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发表于 2024-5-31 10:53:24 | 显示全部楼层
1.市场上的竞争对手并不是越少越对自己有利,一旦没了竞争对手,就会失去对产品和服务进行变革创新的动力。只有正视自身的弱点,努力做出改善,并不断向新目标挑战才能脚踏实地的前进
2.不能只注重眼前,在获得信息后研究对未来的影响,及时调整战略来满足消费者日新月异的需求
3.真正的竞争对手不是其他品牌,而是不断变化的客户需求
4.经营思路应及时与员工分享,同时保证所有人都可以快速且正确的了解
5.会议不只是单方向的传达,要把握听众的反应,进行双向的沟通,才能让会议时间变得更有价值
6.需要培养员工自主建立假设,挑战创新的能力,给予他们核心思想,试着自己找到最优解;在日常生活中保持发现问题的意识

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发表于 2024-6-6 12:20:28 | 显示全部楼层
1.        提升产品价值;顾客是寻求更快乐,而不仅仅是更便宜,便宜可能只是让部分顾客尝新,吸引住顾客的还是产品;
2.        理性的寻找差异;不能因是同行就恶意贬低和不承认对方的优点;通过别人的优势反思自己的不足,找出差距才能改进;宝马与奔驰的竞争,更多的是突破自身而不互相贬低;
3.        “小疏忽可导致顾客流失”习以为常的小问题可能是顾客关注的点,一次不好的体验就会让顾客丧失兴趣;只有做的特别好才能让顾客记住,但只有一点不好顾客会轻易留下印象;
4.        独特性;与同业态竞争是保持独特性;努力将服务作为加分项,对N次顾客的活动、一对一个性化服务(某个顾客输的厉害,单独补币或告诉哪个好打)
5.        关联销售;客群的消费习惯,增加可选择性,减少顾客的犹豫时间,让顾客达到既要又要才能增加耗币;
6.        商场从城市化到区域化的转变,关注便利性;N次顾客大部分都住在附近;本性追求方便;周边是否存在成熟社区,城市人口密集度等都更利于选址经营;
7.        主动出击;风口度过,不会再恢复过去游艺行业的高峰时刻,更需要门店员工走出去,气模发券、抖音活动,来多频次出现顾客面前,吸引顾客兴趣,增加空闲时期的选择性;

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 楼主| 发表于 2024-6-6 17:44:24 | 显示全部楼层
1、        开拓新事业时,关键要具备认清核心重点的能力,起步之初,没必要追求完美主义;
通过实验验证,快速找到底层逻辑、核心能力;先入局,才有选手资格;
2、        经营过程中,出奇制胜或乘虚而入,都是无法长久的,只有顺应变化思考,应对人们不断改变的生活模式;才能持久;不被历史经验束缚;
3、        便利店的SKU不是扩充,是更换;同样我们的产品也不是仅仅增加机台数量,增加游乐项目数量,而是更换;研发产品的不只是设备厂商,我们针对机台产品周边的构建运营也是产品的研发;
4、        不满足既有技术,应对变化,发起新挑战,才能有所收获;主动开拓新市场,以源源不断的产品提案满足消费者潜在需求;等待型经营战略到进攻性经营战略;
我们的企业文化中的:下一代游乐者;
5、        造成产品滞销、生意萧条的原因只有一个,就是现在的工作方法已经无法满足时代和消费者需求的变化;
不要从市场找原因,而是从自身找原因;我们应该怎么改变
6、        单品管理,我们的单机台,单礼品;例如蛋仔卡、绘本大陆等;应对消费者未来需求;
SKU不是扩充,而是替换;
7、        消费不是多样性,而是统一化;随着经济发展,社会分工进一步细化,细化的专业性更强,同时消费也进一步统一化;
8、        站在消费者角度,产品过剩、消费饱和时代,相比价格的高低,产品是否具有新的价值才是购买的关键;
华立的卡片机;
9、        无论组织的规模如何庞大,只要全体成员认准同一目标,就能凝聚成一股巨大的力量开拓前进的路;
真的能统一目标吗?能统一多少?
10、        身为企业领导者,更需要及时发现细微变化,并有能力随时将计划调整为最优状态;经营也需要朝令夕改;

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发表于 2024-6-6 19:14:02 来自手机 | 显示全部楼层
1.开拓新事业时,关键要具备认清核心重点的能力,起步之初没有必要遵循完美主义
2.转移顾客单一的关注点。排队买币领币,尤其存彩票的时候可能比较枯燥,吸引顾客的物料
3.让顾客冲动性消费不是长久之计,结合近期的内卷严重,令人瞠目结舌的低价、突出新奇产品(网红产品)并不一定会让顾客进行二次消费,要做好品质,稳步成长
4.不要被历史经验所束缚,大环境在变,及时顺应消费者需求的变化,不断的假设-执行-验证
5.不要“贪图便捷”,也许是顺手捡起来个垃圾,顺手擦个玻璃,从细节做好,区分暂时性解决问题和长久解决问题
6.揣摩顾客心理,捕捉产品需求,要有经常发现问题的意识。前台顾客会经常看哪里,盯什么东西时间会久一点
7.站在顾客的立场建立假设,而不是以店家的角度去想为了顾客我能做什么
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